Terbuat dari nasi kelapa yang harum, dicampur dengan kelapa parut sangrai, daun kemangi, daun mint, mentimun segar, selada renyah, tahu goreng, bawang goreng, dan daun ketumbar. Disiram dengan saus asam jawa yang menyegarkan, menciptakan perpaduan rasa gurih, asam, segar, dan sedikit manis dalam setiap suapan.