$ 13,25
About
Udang Bali adalah masakan khas Nusantara yang menonjolkan kekayaan bumbu rempah, khususnya dari daerah Bali. Hidangan ini menggunakan udang segar yang dimasak bersama bumbu merah yang dihaluskan, terdiri dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, tomat, serta tambahan gula merah dan kecap manis.
Perpaduan antara rasa pedas, manis, dan gurih menjadikan Udang Bali sangat kaya rasa dan beraroma tajam. Udangnya dimasak hingga bumbunya meresap sempurna dan menghasilkan warna merah yang menggoda.
Udang Bali biasa disajikan sebagai lauk utama, cocok disantap dengan nasi putih hangat. Tekstur udangnya yang lembut berpadu sempurna dengan bumbu kental yang meresap hingga ke dalam, menciptakan hidangan yang nikmat dan menggugah selera.