Mie Ayam adalah salah satu makanan jalanan paling populer di Indonesia yang terdiri dari mie kuning yang lembut disajikan bersama potongan daging ayam yang dimasak dengan bumbu khas seperti kecap manis, bawang putih, dan rempah pilihan. Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan kuah kaldu ayam yang gurih dan bening sebagai pelengkap, serta taburan bawang goreng renyah dan daun bawang segar untuk menambah aroma dan cita rasa.
Selain daging ayam, pelengkap seperti pangsit goreng, sawi rebus, atau bakso sering ditambahkan untuk memberikan tekstur dan variasi rasa. Mie Ayam cocok dinikmati kapan saja sebagai sarapan, makan siang, atau camilan malam yang menghangatkan.