$ 6,50

Lumpia adalah hidangan tradisional yang populer di Indonesia, terutama di Semarang, yang merupakan hasil perpaduan kuliner Tionghoa dan lokal. Makanan ini terdiri dari kulit tipis berbahan dasar tepung terigu yang digunakan untuk membungkus isian berupa campuran sayuran seperti rebung, wortel, dan kol, serta tambahan protein seperti daging ayam, udang, atau telur. Isian tersebut dimasak terlebih dahulu dengan bumbu khas seperti bawang putih, merica, dan kecap manis untuk menghasilkan rasa gurih dan aromatik.

Lumpia tersedia dalam dua jenis: lumpia goreng, yang digoreng hingga kulitnya renyah dan berwarna keemasan, serta lumpia basah, yang disajikan tanpa digoreng sehingga lebih lembut. Makanan ini biasanya dinikmati dengan saus kental manis-pedas, acar, atau cabai rawit. Selain sebagai camilan, lumpia juga sering dijadikan sajian dalam acara keluarga, pesta, atau dijual sebagai oleh-oleh khas daerah.