Beef Skewer adalah hidangan daging sapi yang dipotong-potong, ditusuk pada tusukan, lalu dipanggang atau dibakar dengan bumbu rempah yang meresap. Daging yang empuk dengan aroma panggang yang menggoda membuat Beef Skewer cocok sebagai camilan atau hidangan pembuka. Biasanya disajikan dengan saus sambal, kecap, atau saus kacang untuk menambah cita rasa.