Batagor
Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng, camilan khas Bandung berupa tahu isi adonan ikan yang digoreng, disajikan dengan saus kacang yang gurih dan sedikit pedas.

$ 9,50

About

Batagor, atau Bakso Tahu Goreng, adalah makanan khas Bandung yang sangat populer di seluruh Indonesia. Terbuat dari tahu yang diisi adonan campuran ikan tenggiri dan tepung, lalu digoreng hingga garing dan berwarna keemasan. Biasanya disajikan bersama siomay goreng, lalu disiram saus kacang yang gurih, manis, dan sedikit pedas, serta ditambah perasan jeruk limau dan kecap manis sesuai selera. Tekstur renyah berpadu dengan rasa saus kacang yang khas membuat Batagor menjadi camilan atau makanan ringan yang sangat digemari.

Reviews & Ratings