$ 7,00

Rujak Serut adalah hidangan segar khas Indonesia yang terdiri dari aneka buah segar yang diserut tipis, lalu disiram dengan bumbu rujak pedas, manis, dan asam yang khas. Biasanya menggunakan buah seperti mangga muda, nanas, bengkuang, pepaya muda, dan mentimun yang diserut halus untuk memberikan tekstur renyah dan sensasi segar saat disantap. Bumbu rujaknya dibuat dari campuran gula merah, cabai rawit, garam, terasi, dan sedikit asam jawa yang diulek hingga halus. Rasa pedas yang berpadu dengan manis dan asam menciptakan ledakan rasa yang menyegarkan di mulut. Cocok disajikan dingin, Rujak Serut menjadi pilihan tepat untuk camilan sore, sajian arisan, atau pelepas dahaga di hari yang panas.