SOTO BETAWI
Daging sapi dan babat atau ayam dalam santan; disajikan dengan nasi kukus, kentang goreng, dan kerupuk kacang pahit

$ 14,00

About

Soto Betawi adalah sup santan khas Jakarta yang kaya rasa dan bertekstur creamy, terbuat dari daging sapi empuk, babat, atau ayam, dimasak dalam kuah santan yang harum berisi rempah-rempah seperti lengkuas, daun salam, cengkeh, dan kayu manis. Hidangan ini disajikan dengan nasi kukus hangat, kentang goreng potong dadu, dan kerupuk kacang pahit yang renyah sebagai pelengkap unik khas Betawi. Rasa gurih kuah santan berpadu sempurna dengan tekstur lembut daging dan kerupuk yang kontras, menciptakan pengalaman makan yang hangat, berlapis rasa, dan sangat khas Indonesia. Cocok dinikmati sebagai sajian utama saat makan siang atau malam.

Reviews & Ratings