MIE/BIHUN GORENG JAWA
Mie/Bihun Goreng Jawa adalah mi kuning atau bihun yang ditumis dengan bumbu halus pedas manis khas Jawa (bawang, cabai, kemiri, terasi), dilengkapi telur orak-arik, suwiran ayam, bakso, dan sayuran seperti kol dan sawi, disiram kecap manis. Rasanya gurih,
$ 13,00
About
Baik Mie Goreng Jawa maupun Bihun Goreng Jawa menawarkan cita rasa yang kompleks dan "medok" (kaya rasa) yang membedakannya dari hidangan mi goreng lainnya. Meskipun menggunakan jenis mi yang berbeda, keduanya memiliki profil rasa yang serupa karena bumbu dan teknik memasaknya yang khas.
Penyajian: Baik Mie Goreng Jawa maupun Bihun Goreng Jawa disajikan hangat-hangat dengan beberapa pelengkap:
- Bawang Goreng: Taburan renyah yang memberikan aroma harum.
- Acar Mentimun dan Wortel: Memberikan kesegaran dan rasa asam untuk menyeimbangkan kekayaan rasa.
- Kerupuk: Seringkali kerupuk udang atau kerupuk aci sebagai teman makan yang renyah.
Mie/Bihun Goreng Jawa adalah pilihan hidangan yang mengenyangkan dan sangat digemari, cocok untuk makan siang atau makan malam, serta mudah ditemukan di warung makan atau restoran Indonesia mana pun.